4℃_farm とは？
水の密度が一番高い時の温度が「4℃」です。
当農園の果実はお客さんから「味が濃い」「濃厚な味」「エネルギーがある」等のご感想を頂きます。
いつも美味しい密度が高い果実をご提供したいと思い農園名を「4℃_farm／芋井の林農園」としました。
参考文献：自然は脈動する: ヴィクトル・シャウベルガーの驚くべき洞察
4℃ farm／芋井の林農園 園主
林 貴士
埼玉県草加市せんべいの街で産湯に浸かり、熱血野球少年時代を経て工業高校を卒業後、オーディオメーカーに就職するがバイクレースに魅せられ退社、レース活動をするが相次ぐ怪我で断念。その後、土木業、ネズミ講、起業、建築業、保険業、Web制作など様々職を経て、山に住みたいと思い60年に一度と云われる大吉方位で平成20年に飯綱高原に移住。暫くしてりんご農家を引継ぎ「奇跡のりんご」の影響を受け無農薬栽培を目指すが、りんご畑の半分がボロボロになる。そんな時「植物ホルモンを活性化する切り上げ剪定」を紹介され無肥料栽培に取り組みメチャ美味しいさくらんぼとりんごを育てている。現在は上杉謙信、武田信玄からの厚い信仰のあった飯縄山の麓でゲルに住み、インフラに頼らず湧き水を汲み、太陽光発電で家電を動かし、ちょこっと不便だけど楽しく暮らしています。
ナガラボに紹介されました。
「農は人にあり」に紹介されました。
一番したから5番目です。
